Кафедральный проект «Экскурсионный демисезон» продолжился зимой.
В декабре студенты 3 и 4 курса направления Менеджмент посетили ПО «Север». Организовала выезд Людмила Николаевна Лапшова. Также она свозила ребят на производственное предприятие «Элтекс».
Студенты группы ФО101 посетили Новосибирскую пивоваренную компанию (пивоварня «Медный великан»). Экскурсию провел главный пивовар компании. Он рассказал об исторической и новой производственной линии, показал, как работает лаборатория по оценке качества продукции и особый акцент сделал на формировании себестоимости продукта. Например, выращивать ячмень для получения солода гораздо выгоднее, чем приобретать его на рынке по закупочным ценам. Также выгоднее покупать б/у оборудование для производства — оно быстрее окупается.
Организаторы выезда - Ирина Николаевна Доме и Светлана Владимировна Закатей.