01.06.2023
Доцент кафедры КУиФ Наталья Сергеевна Барышникова выступила экспертом на одной из программ радио Business FM
Наталья Сергеевна рассказала о трендах в общепите, о том, как поменялась ситуация в связи с пандемией, бурным развитием доставки еды и СВО. Поговорили о том, на что стоит обратить внимание начинающим рестораторам и опытным владельцам бизнеса в сфере общепита